Agricultura
Conceitos
básicos
- Agricultura e Indústria:
- Agroindústria – transforma produtos agropecuários em produtos industrializados (laticínios, óleo vegetal...).
- Indústria para a Agricultura - fornece bens de produção para a agricultura (fertilizantes, máquinas, equipamentos...).Para saber mais:
- Mudanças da agricultura:
- Mudanças técnicas – grande utilização de energia, água e agrotóxicos, industrialização do processo agrícola, aplicação de adubos químicos e intensificação das pesquisas.
- Submissão ao grande capital – interferência das grandes empresas e das transnacionais na comercialização e industrialização de produtos agropecuários.
- Aumento da produção e de produtores especializados.
- Aperfeiçoamento dos mecanismos.
- Mudanças na relação de trabalho com especialização nas funções agroindústrias, aumento do trabalho assalariado e diarista.Para saber mais:
- Novas tecnologias agropecuárias:Com as modificações tecnológicas ocorridas na agropecuária, é, cada vez mais, necessária o aumentos de investimentos de capital, tecnologia e conhecimentos científicos. A partir da década de 1970 observa-se um aumento de :
- biotecnologia;
- engenharia genética;
- zootecnia;
- transgênicos – espécies animais e vegetais com modificações genéticas para aumentar a produtividade agropecuária.Disso vai originar a bioindústria.Para saber mais:
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